JX SMOKER
DALLAS XXL
JX 36” BBQ Trailer Europas beste smoker – grill -trailer !!!
JX Smoker 36“ BBQ Trailer „Dallas“ XXL
Das Flaggschiff in unserer Trailer Flotte und Größter den wir bauen ist der Dallas XXL
Mit 3 Tonnen Gewicht und 7meter Länge bietet er ausreichend Platz und ist für die größte Herausforderung bereit.
ideal für Catering, Gastronomie, Vereine u.v.m…
Alle JX Smoker BBQ Trailer entsprechen den höchsten Ansprüchen an Qualität, Mobilität, Funktionalität, und Sicherheit.
Mit den einzigartigen zwei Brennkammern System und dem Hitzekanal funktionieren unsere Trailer hervorragend ohne automatischer Temperaturregelung.(kann aber auf Wunsch eingebaut werden)
Es gibt sehr viele Möglichkeiten den Aufbau und Arbeitsbereich zu gestalten
Bei Interesse kontaktieren Sie uns wir erstellen gerne ein individuelles Angebot
♦Aufbau und Ausstattung für ein Beispiel Modell
♦Technische Daten und Zubehör – Vollausstattung JX 36″ BBQ Trailer „Dallas“XXL
Fahrgestell / Unterbau- Bauteile der Firma AL-KO
Länge- 690cm
Breite- 220cm
Höhe.-270cm/ mit Kamin 325cm
Leergewicht ca. 2900 Kg
Zulässiges Gesamtgewicht – 3500 Kg
Stützlast bis 120Kg
Auffahrbremse
Antischlingerkupplung
2 Achsen mit je 2,2 T
Vollverzinkt
Aufbau Links
BBQ Smoker und Räucherturm
Erste Brennkammer
Garkammer mit drei Türklappen
Räucherturm mit Water- Smoker
Materialbox Zugang links
Aufbau Rechts
BBQ Smoker und Holzkohle Grill oder Gas Grill
Zweite Brennkammer
Erste Garkammer Smoker
Zweite Garkammer Holzkohlegrill
Versorgungsturm mit Waschbecken und Stauplatz für Metzgerwannen
Materialbox Zugang rechts
♦ Serienausstattung und technische Daten♦
Doppelbrennkammer
Breite 140 cm, Länge 80 cm
Erste Brennkammer dient zum direkten ansteuern der Garkammer und des Räucherturms auf der rechten Seite.
Zweite Brennkammer zur Ansteuerung des Räucherturms und der letzten Garkammer (Hitzekanal mit steuerklappen) und der ersten Smokerkammer auf der rechten Seite.
Ausstattung
2 Brennraumklappen
2 Befeuerungstüren
2 x Kohlerost
2 Ascheauffangswannen
2 Edelstahlgrillroste
2 Deckelabstandshalter
Kochplatte mittig über beide Brennkammer
Garkammer (BBQ Smoker)
Ø 90 cm und Länge von 220 cm
Materialstärke 5mm
3 Türklappen mit Gegengewicht
4 Grillrostebenen
7 Edelstahlgrillroste (130×40 cm)
7 Edelstahlgrillroste (60×40 cm)
3 Hitzeleitbleche
4 Schubfächer für 8 Gastrobehälter
3 Regler für Ober-Unterhitze
6 Thermometer zur Temperaturüberwachung
1 Edelstahlreling ( fixieren von Metzgerwannen)
Räucherturm / Water Smoker
90x 100x 175 cm (BxTxH)
Materialstärke 4mm
7 Grillrostebenen
14 Edelstahlgrillroste (80x 45 cm)
1 Kohlerost
1 Flüssigkeitswanne
1 Ascheschale
1 Fettauffangbehälter
1 Zuluftregler
3 Arbeitstüren
7 Querstangen
24 Edelstahl Fleischhaken
3 Thermometer
2 Kamine mit Auslassregler
Warmhaltebereich
Länge 60 cm und Ø 90cm
4 Ebene für bis zu 8 GN Behälter
Schieber für die Zuluftregelung
Hitzeleitblech
Holzkohlegrill
120 cm Länge und Ø 90cm
Materialstärke 5mm
Je 3 Grillroste auf drei Grillebenen
1 Kohlerost
1 Ausziehschublade mit Zuluftregler
2 Kamine mit Abluftregler
2 Arbeitsklappen mit Gegengewicht
2 Thermometer
Versorgungsturm
90x 95x 175 cm ( BxTxH)
Materialstärke 4mm
1 Edelstahlwassertank mit 120l Füllvolumen
1 Ausziehbares Waschbecken mit schwenkbarem Wasserhahn
1 Auffangsbehälter für Schmutzwasser
3 Lichtschalter
1 LED Strahler
7 Schubfächer für Metzgerwannen
Materialbox
150x 120x 130 cm (BxLxH)
Materialstärke 3mm
1 Versorgungsbatterie 12V
1 Ladegerät mit automatischer Aufladung bei Stromzufuhr
1 Stromverteilerkasten
2 LED Lampen
2 Zugangsklappen mit Belüftungsschlitzen
1 Ersatzrad mit Halterung
2 Radunterlegkeile mit Halterung
Überdachung und Markise
Stabile Überdachung mit Dachrinnen und ablauf auf beiden Seiten
2 Kaminrohre
2 Kastenmarkisen
Beleuchtungsarme mit LED Strahler je Seite
1 Rückfahrstrahler am Heck
2 Haltevorrichtungen für Flaggen
♦ inkl. Straßenzulassung
♦ Auf Wunsch können wir den Trailer auch nach Ihren Vorstellungen bauen.
♦ Erzählen Sie uns was Sie haben möchten und wir erstellen gerne ein individuelles Angebot